Торт Белоснежка

1 . Этап

В чаше взбейте желтки с сахаром. Добавьте 100 грамм творога, ванилин.

2 . Этап

Добавьте майонез. Соду погасите уксусом. Постепенно введите просеянную муку.

3 . Этап

Отдельно взбейте белки в пышную массу, введите их в тесто. Перемешайте лопаткой.

4 . Этап

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов минут 40-50 или в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.

5 . Этап

Готовый бисквит остудите, разрежьте на 3 коржа.

6 . Этап

Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой, вмешайте 100 г творога и цедру лимона. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смажьте их кремом.

7 . Этап

Верх и бока торта покройте кремом, украсьте миндальными лепестками и растопленным белым шоколадом. Поставьте торт в холод для пропитывания.