Name: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 70 г; Мука кукурузная - 0,5 стак.; Сыр твердый - 100 г; Вода - 1 ст. л.; Паприка сладкая - 0,5 ч. л.; Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Крабовые палочки - 4 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Лук красный - 1 шт; Сметана - 1 ст. л.; Лимонный сок - 0,5 ст. л.; Укроп - 0,5 ст. л.

Ингредиенты для - Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек

1. Масло сливочное 70 г

2. Мука кукурузная 0,5 стак.

3. Сыр твердый 100 г

4. Вода 1 ст. л.

5. Паприка сладкая 0,5 ч. л.

6. Перец красный жгучий 0,5 ч. л.

7. Соль 0,5 ч. л.

8. Крабовые палочки 4 шт

9. Яйцо куриное 1 шт

10. Лук красный 1 шт

11. Сметана 1 ст. л.

12. Лимонный сок 0,5 ст. л.

13. Укроп 0,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек

1 . Этап

Сначала приготовим тарталетки, для этого кукурузную муку нужно перетереть с размягчённым сливочным маслом.

2 . Этап

Добавить тёртый на мелкой тёрке сыр.

3 . Этап

Добавить сладкую паприку, красный перец жгучий молотый, соль, воду и замесить тесто.

4 . Этап

Тесто разделить на равные части в зависимости от размера формочек. Я готовила 5 небольших тарталеток, поэтому тесто делила на 5 равных частей.

1. Этап. Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек: Тесто разделить на равные части в зависимости от размера формочек. Я готовила 5 небольших тарталеток, поэтому тесто делила на 5 равных частей.

5 . Этап

Равномерно распределить тесто в формочках, предварительно слегка смазанных растительным маслом. Выпекать тарталетки в духовке при температуре 170-190 градусов 15-20 минут.

1. Этап. Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек: Равномерно распределить тесто в формочках, предварительно слегка смазанных растительным маслом. Выпекать тарталетки в духовке при температуре 170-190 градусов 15-20 минут.

6 . Этап

Вынуть тарталетки из формочек (вынимаются легко) и охладить.

7 . Этап

Пока тарталетки остывают приготовим паштет. Для этого нам понадобятся крабовые палочки ТМ "А’море".

1. Этап. Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек: Пока тарталетки остывают приготовим паштет. Для этого нам понадобятся крабовые палочки ТМ

8 . Этап

Крабовые палочки пропустить через мясорубку.

9 . Этап

Яйцо отварить, очистить, пропустить через мясорубку как крабовые палочки.

10 . Этап

И также предварительно очищенный красный лук.

11 . Этап

Добавить сметану, соль, лимонный сок, хорошо перемешать. Полученную массу протереть через сито для более однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда нужно крабовые палочки, варёное яйцо и красный лук нарезать на небольшие кусочки, сложить в блендер, добавить сметану, лимонный сок, соль и измельчить до однородной консистенции.