Ингредиенты для - Творожная запеканка со сметаной в мультиварке
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка со сметаной в мультиварке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Отделите желтки от белков, добавьте к ним сахар, ванилин и тщательно взбейте.
3. Этап
Добавьте творог.
4. Этап
Перемешайте и добавьте сметану, манку и крахмал.
5. Этап
Перемешайте все еще раз. Если хотите более нежную структуру, то на этом этапе можно пробить всю массу блендером. Затем отдельно взбейте белки с щепоткой соли до устойчивой пены и добавьте к творогу.
6. Этап
Аккуратно перемешайте все при помощи ложки или лопатки движениями снизу-вверх и переложите массу в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока предварительно обсыпьте манкой.
7. Этап
Готовьте на режиме "Выпечка" или "Запекание" до звукового сигнала. После того как запеканка будет готова, не открывайте крышку еще 15 минут. Затем немного остудите запеканку и подавайте к столу.
8. Этап
Отлично сочетается запеканка со сметаной, сливками, джемом, вареньем, ягодами или фруктами. Приятного аппетита!
