Cоус Сацебели
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cоус Сацебели

1. Вода - 100 мл
2. Томатная паста - 200 г
3. Базилик - 1 ч. л.
4. Укроп - 1 ч. л.
5. Кинза - 1 ч. л.
6. Семена - 1 ч. л.
7. Сахар - 1 ч. л.
8. Соль - 1 ч. л.
9. Кориандр - 2 ч. л.
10. Чеснок - 3 зуб.
11. Перец красный жгучий - 3 зуб.
12. Перец душистый - 3 зуб.
13. Душица - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Cоус Сацебели

1. Этап

Поместить в кофемолку орегано, красный базилик (реган),

1. Этап. Cоус Сацебели: Поместить в кофемолку орегано, красный базилик (реган),

2. Этап

укроп и

1. Этап. Cоус Сацебели: укроп и

3. Этап

семена укропа.

1. Этап. Cоус Сацебели: семена укропа.

4. Этап

Перемолоть.

1. Этап. Cоус Сацебели: Перемолоть.

5. Этап

В кипящей воде растереть томатную пасту.

1. Этап. Cоус Сацебели: В кипящей воде растереть томатную пасту.

6. Этап

Довести до кипения. Положить сахар, соль,

1. Этап. Cоус Сацебели: Довести до кипения. Положить сахар, соль,

7. Этап

молотые приправы,

1. Этап. Cоус Сацебели: молотые приправы,

8. Этап

молотый кориандр и

1. Этап. Cоус Сацебели: молотый кориандр и

9. Этап

измельченный чеснок.

1. Этап. Cоус Сацебели: измельченный чеснок.

10. Этап

Перемешать хорошенько… И выключить огонь.

1. Этап. Cоус Сацебели: Перемешать хорошенько… И выключить огонь.

11. Этап

Вот такая у меня баночка от покупного соуса осталась.

1. Этап. Cоус Сацебели: Вот такая у меня баночка от покупного соуса осталась.

12. Этап

С помощью маленького половника и воронки влить соус в банку и закрутить плотно. Так соус может храниться очень долго.

1. Этап. Cоус Сацебели: С помощью маленького половника и воронки влить соус в банку и закрутить плотно. Так соус может храниться очень долго.

13. Этап

Очень вкусно!

1. Этап. Cоус Сацебели: Очень вкусно!