Cоус Сацебели

1 . Этап

Поместить в кофемолку орегано, красный базилик (реган),

2 . Этап

укроп и

3 . Этап

семена укропа.

4 . Этап

Перемолоть.

5 . Этап

В кипящей воде растереть томатную пасту.

6 . Этап

Довести до кипения. Положить сахар, соль,

7 . Этап

молотые приправы,

8 . Этап

молотый кориандр и

9 . Этап

измельченный чеснок.

10 . Этап

Перемешать хорошенько… И выключить огонь.

11 . Этап

Вот такая у меня баночка от покупного соуса осталась.

12 . Этап

С помощью маленького половника и воронки влить соус в банку и закрутить плотно. Так соус может храниться очень долго.

13 . Этап

Очень вкусно!