Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баурсаки казахские
Как вкусно приготовить - Баурсаки казахские
1. Этап
В миску добавить тёплое молоко, тёплую воду, сахар, соль, дрожжи, растительное масло и майонез. Всё хорошо перемешать.
2. Этап
Постепенно, поэтапно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
3. Этап
Тесто накрыть пищевой пленкой и полотенцем и оставить в тёплое место на 1 час
4. Этап
Через час достаём тесто, которое поднялось в два раза, раскатываем.
5. Этап
Далее вырезаем кружочки
6. Этап
Накрываем полотенцем, оставляем так на 5-10 минут, чтобы тесто поднялось
7. Этап
В сковороду налить растительного масло, и обжариваем баурсаки на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
