Коктейль квасный с яблоком и суслом

1 . Этап

Залить дольки яблок кипятком и добавить мяту. Довести до кипения, подержать на огне 5 минут и выключить огонь. Дать настояться минут 10. Процедить.

2 . Этап

В стаканы добавить сусло. Из расчета по 0,5 ст. л. на кружку (порцию).

3 . Этап

Влить коньяк. Из расчета по 1 ч. л. коньяка на порцию.

4 . Этап

Влить остывший яблочно-мятный компот до половины стакана, хорошенько размешать. Долить квас до верха.

5 . Этап

Слегка перемешать. Подать.