Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе

1. Куриные крылышки - 600 грамм
2. Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
3. Соль и перец - по вкусу
4. Клубничный джем - 1/2 стакана
5. Уксус бальзамический - 1/4 стакана
6. Вода - 1/4 стакана
7. Соевый соус - 1 чайная ложка
8. Имбирь - 1 чайная ложка
9. Масло сливочное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе

1. Этап

1. Куриные крылышки вымойте, обсушите, посолите и поперчите. Соедините с крахмалом и перемешайте.

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 1. Куриные крылышки вымойте, обсушите, посолите и поперчите. Соедините с крахмалом и перемешайте.

2. Этап

2. Выложите куриные крылышки на решетку, установите ее на противень, застеленный фольгой, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 2. Выложите куриные крылышки на решетку, установите ее на противень, застеленный фольгой, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

3. Этап

3. А тем временем можно заняться соусом. В сотейнике соедините клубничный джем, бальзамический уксус, воду, соевый соус, имбирь. Поставьте на огонь и доведите до кипения. На медленном огне проварите 5 минут, затем снимите сотейник с огня и дайте соусу чуть остыть. Еще раз доведите соус до кипения и проварите буквально пару минут. Снимите с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте.

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 3. А тем временем можно заняться соусом. В сотейнике соедините клубничный джем, бальзамический уксус, воду, соевый соус, имбирь. Поставьте на огонь и доведите до кипения. На медленном огне проварите 5 минут, затем снимите сотейник с огня и дайте соусу чуть остыть. Еще раз доведите соус до кипения и проварите буквально пару минут. Снимите с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте.

4. Этап

4. Как только крылышки зарумянились и полностью приготовились, выньте их из духовки.

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 4. Как только крылышки зарумянились и полностью приготовились, выньте их из духовки.

5. Этап

5. Выложите в глубокую мисочку, добавьте приготовленный соус.

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 5. Выложите в глубокую мисочку, добавьте приготовленный соус.

6. Этап

6. Аккуратно перемешайте, чтобы соус распределился равномерно.

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 6. Аккуратно перемешайте, чтобы соус распределился равномерно.

7. Этап

7. Перед подачей куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе можно дополнить измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе: 7. Перед подачей куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе можно дополнить измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!