Творожно-яблочный пирог

1 . Этап

Просеять муку с пекарским порошком, размешать с сахаром. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками, добавить в муку. Всыпать корицу.

2 . Этап

Перетереть пальцами , пока не получится крошка, я сделала это с помощью комбайна.

3 . Этап

Яблоки очистить .

4 . Этап

К творогу добавить сметану, сахар, ваниль и яйца, размешать. Я делала это с помощью блендера , чтобы творог стал однородным. Добавить измельченные яблоки .

5 . Этап

Жаропрочную форму смазать маслом.Выстелить пекарской бумагой разъёмную Выложить на дно 2/3 крошки, утрамбовать.

6 . Этап

На основу выложить творожно - яблочную массу, разровнять и засыпать оставшейся крошкой.

7 . Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 35 - 40 минут, все зависит от особенностей вашей духовки.