Запеканка Солнечная

1 . Этап

Тыкву натереть на крупной тёрке

2 . Этап

Цедру лимона натереть на мелкой тёрке

3 . Этап

С лимона срезать ножом и выкинуть белую часть. Разрезать лимон на кружочки и, удалив косточки, измельчить в блендере в пюре

4 . Этап

Добавить к тыкве цедру и измельчённый лимон

5 . Этап

Добавить яйцо, творог, специи, сахар

6 . Этап

Влить 2 ст. л. подсолнечного масла ТМ"Олейна"

7 . Этап

Всё хорошо перемешать при помощи миксера

8 . Этап

Добавить крахмал и ещё раз всё быстро перемешать

9 . Этап

Форму смазать подсолнечным маслом ТМ"Олейна"

10 . Этап

Выложить в неё приготовленную смесь и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).

11 . Этап

Готовая запеканка будет отходить от стенок формы и её можно будет легко из неё достать

12 . Этап

По желанию посыпать пудрой

13 . Этап

Подавать с мёдом