Турецкий мятный лимонад

1. Этап

Итак, для приготовления лимонада нам понадобится всего лишь 2 лимона, мята, сахар и вода.

2. Этап

На мелкой терке натираем цедру лимона.

3. Этап

В маленькой кастрюльке смешиваем воду, лимонную цедру и сахар.

4. Этап

На среднем огне доводим до кипения.

5. Этап

Как только сироп закипит - сразу же снимаем его с огня, добавляем в него свежую мяту, накрываем крышкой и оставляем на 1 час.

6. Этап

Спустя час необходимо процедить сироп, мяту можно выбросить.

7. Этап

Из оставшихся лимонов выжимаем сок.

8. Этап

Лимонный сок обязательно процеживаем.

9. Этап

Дело за малым. Смешиваем следующие ингредиенты с таких пропорциях: мятный сироп - 1 часть, вода - 2 части, свежевыжатый лимонный сок - 1/2 части.

10. Этап

Перемешиваем и подаем с кубиками льда в охлажденном виде. Турецкий мятный лимонад готов!