Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированный карась
Как вкусно приготовить - Фаршированный карась
1. Этап
Рыбу почистить, вымыть, разрезать вдоль спинного плавника, извлечь хребет, выпотрошить через спинку
2. Этап
Затем рыбу натереть солью, перцем, полить растительным маслом.
3. Этап
Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Перемешать со специями для картофеля.
4. Этап
Гречневую крупу заранее отварить, соединить с квашеной капустой.
5. Этап
Нафаршировать рыбу, выложить на смазанный маслом противень. Вокруг выложить картофель.
6. Этап
Запекать в предварительно разогретой до 220С духовке 40-45 мин.
7. Этап
Картофель посыпать зеленью. Приятного аппетита!
