Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейк семги под сливочным соусом
Как вкусно приготовить - Стейк семги под сливочным соусом
1. Этап
Сёмгу промойте. Филе посолите, поперчите, добавьте специи, залейте его лимонным соком. Оставьте рыбу мариноваться на полчаса.
2. Этап
Затем на фольгу натрите не весь сыр. На него уложите стейки. Сверху натрите сливочное масло.
3. Этап
Каждый кусочек заверните в фольгу. Запекайте рыбу при 180 градусах в духовке в течение 30 минут.
4. Этап
Пока всё запекается, приготовьте соус. Сливки подогрейте на огне. Добавьте в них базилик, сыр, специи, перец и соль. Готовьте соус до нужной густоты, помешивая.
5. Этап
Подавайте сёмгу, полив её соусом с любимым гарниром. Приятного аппетита!
