Курица с грибами в сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с грибами в сметанном соусе

1. Куриное филе - 1 шт
2. Грибы - 200 г
3. Сметана - 3 ст. л.
4. Вода - 50 мл
5. Мука пшеничная - 1 ст. л.
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Масло подсолнечное - 1 шт
8. Соль - 1 шт
9. Перец черный - 1 шт

Как вкусно приготовить - Курица с грибами в сметанном соусе

1. Этап

Лук нарезать. Грибы разморозить и промыть. Курицу промыть и нарезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Курица с грибами в сметанном соусе: Лук нарезать. Грибы разморозить и промыть. Курицу промыть и нарезать на небольшие кусочки.

2. Этап

Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле 3 минуты, пока не испарится вода от грибов.

1. Этап. Курица с грибами в сметанном соусе: Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле 3 минуты, пока не испарится вода от грибов.

3. Этап

Положить курицу и жарить еще 5 минут. Тем временем сметану развести с водой.

1. Этап. Курица с грибами в сметанном соусе: Положить курицу и жарить еще 5 минут. Тем временем сметану развести с водой.

4. Этап

Затем подлить немого масла, насыпать муку и постоянно помешивая жарить около 1 минуты.

1. Этап. Курица с грибами в сметанном соусе: Затем подлить немого масла, насыпать муку и постоянно помешивая жарить около 1 минуты.

5. Этап

Влить сметану с водой, посолить и поперчить по вкусу и томить 3-5 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Курица с грибами в сметанном соусе: Влить сметану с водой, посолить и поперчить по вкусу и томить 3-5 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!