Печеночный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночный салат

1. Печень свиная - 500 грамм
2. Лук репчатый - 3 штуки
3. Сыр твердый - 300 грамм
4. Майонез - 300 грамм
5. Петрушка - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночный салат

1. Этап

Заранее отварите печень в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Остудите её.

1. Этап. Печеночный салат: Заранее отварите печень в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Остудите её.

2. Этап

Лук очистите и нашинкуйте полукольцами.

1. Этап. Печеночный салат: Лук очистите и нашинкуйте полукольцами.

3. Этап

Сыр натрите на крупной тёрке.

1. Этап. Печеночный салат: Сыр натрите на крупной тёрке.

4. Этап

Из печени удалите жилки и плёнки. Затем натрите её на крупной тёрке.

1. Этап. Печеночный салат: Из печени удалите жилки и плёнки. Затем натрите её на крупной тёрке.

5. Этап

Переложите ингредиенты в салатницу и добавьте майонез.

1. Этап. Печеночный салат: Переложите ингредиенты в салатницу и добавьте майонез.

6. Этап

Салат перемешайте. Добавьте соль по вкусу. Украсьте его петрушкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночный салат: Салат перемешайте. Добавьте соль по вкусу. Украсьте его петрушкой. Приятного аппетита!