
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икра из тыквы
Как вкусно приготовить - Икра из тыквы
1. Этап
Предварительно разогрейте духовку на 200 градусов.
2. Этап
Очистите тыкву и нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
Мелко нарежьте лук и перец.
4. Этап
Нарежьте помидоры удобной вам формой, также сельдерей. Чеснок измельчите ножом или чесночницей.
5. Этап
Выложите на специальную бумагу (пергамент) все нарезанные овощи.
6. Этап
Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте сверху тимьян и сбрызните оливковым маслом.
7. Этап
Выпекайте 45 минут. Затем измельчите овощи в блендере. Добавьте необходимых специй в случае необходимости.