Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с говядиной и яблоком
Как вкусно приготовить - Салат с говядиной и яблоком
1. Этап
Отварную и остывшую говядину разобрать на волокна или нарезать ножом, как удобнее.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами и замариновать минут на пять в уксусе яблочном.
3. Этап
Яблоко можно очистить, но у меня шкурка мягкая была, и я оставила так. Перемешайте с маринованным луком, предварительно отжатым.
4. Этап
Сделаем заправку. Просто смешаем майонез со сметаной, соевым соусом и натрем на мелкой терке чеснок и корнишоны.
5. Этап
Заправка готова. Солить не нужно.
6. Этап
Перемешаем мясо, лук с яблоком и заправкой.
7. Этап
Подаем к столу, украсив по вашему вкусу. У меня корнишоны и маринованный виноград.
