Пирог с яблоками Неженка

1 . Этап

Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром, добавить творог и хорошо перемешать.

2 . Этап

Просеять муку с ванильным сахаром и разрыхлителем, затем замесить тесто и убрать его в холодильник минут на 20. P.S. Оно должно чуть-чуть прилипать к рукам.

3 . Этап

Берём яблочки. Моем, чистим и удаляем семенную коробочку (у меня яблоки чуть-чуть "помятые", прошу не обращать внимания)

4 . Этап

Режем яблоки пополам и кладем в каждый по 2 черносливины.

5 . Этап

Достаём тесто из холодильника и делим его на 2 неравные части (одна побольше, другая поменьше)

6 . Этап

Раскатываем меньшую часть теста по размеру чаши мультиварки. Смазываем чашу сливочным маслом и кладём в неё раскатанное тесто. Сверху выкладываем яблоки "начинкой" вниз и посыпаем сахаром. (Можно посыпать корицей по желанию)

7 . Этап

Берём оставшееся тесто, раскатываем его и накрываем яблоки так, чтобы полностью их закрыть. По возможности защипать края ;) Выбираем программу «печь/выпечка», время 40 минут, температура 130-140*С (кому-то может понадобиться больше времени, т. к. мультиварки у всех разные по мощности)

8 . Этап

По истечению времени достаём пирог, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Мммммм... вкуснятина!