Курабье татарское
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курабье татарское

1. Масло сливочное - 300 грамм
2. Сахарная пудра - 300 грамм
3. Мука - 400 грамм
4. Желтки - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Курабье татарское

1. Этап

1. Если под рукой не оказалось пудры, первым делом измельчите сахар.

1. Этап. Курабье татарское: 1. Если под рукой не оказалось пудры, первым делом измельчите сахар.

2. Этап

2. Соедините размягченное топленое масло с сахарной пудрой.

1. Этап. Курабье татарское: 2. Соедините размягченное топленое масло с сахарной пудрой.

3. Этап

3. Все тщательно разотрите до однородности.

1. Этап. Курабье татарское: 3. Все тщательно разотрите до однородности.

4. Этап

4. Вбейте желтки.

1. Этап. Курабье татарское: 4. Вбейте желтки.

5. Этап

5. Всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто.

1. Этап. Курабье татарское: 5. Всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто.

6. Этап

6. Скатайте тесто в шарик, оберните пленкой и уберите в холодильник на часик.

1. Этап. Курабье татарское: 6. Скатайте тесто в шарик, оберните пленкой и уберите в холодильник на часик.

7. Этап

7. Раскатайте тесто и вырежьте печеньки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.

1. Этап. Курабье татарское: 7. Раскатайте тесто и вырежьте печеньки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.

8. Этап

8. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12. Перед подачей "Курабье" можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Курабье татарское: 8. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12. Перед подачей