Name: Быстрый торт с какао
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 150 г; Ванилин - 150 г; Молоко - 120 мл; Масло растительное - 100 мл; Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Молоко - 330 мл; Сахар - 100 г; Какао тертое - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Сливки - 200 мл; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Быстрый торт с какао

Бисквит

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Сахар 150 г

3. Ванилин 150 г

4. Молоко 120 мл

5. Масло растительное 100 мл

6. Мука пшеничная 250 г

7. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Крем

1. Молоко 330 мл

2. Сахар 100 г

3. Какао тертое 1 ч. л.

4. Мука пшеничная 1 ст. л.

5. Сливки 200 мл

6. Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Быстрый торт с какао

1. Этап

Яйца и сахар взбиваем до увеличения в объеме в 2-2,5 раза. Добавляем масло, молоко, ванилин и перемешиваем.

2. Этап

Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем тесто, чтоб не сбить пышность.

3. Этап

Выливаем в форму и выпекаем в мультиварке на режиме выпечка 1 час и даем минут 10 постоять после окончания, либо в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

1. Этап. Быстрый торт с какао: Выливаем в форму и выпекаем в мультиварке на режиме выпечка 1 час и даем минут 10 постоять после окончания, либо в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

4. Этап

Пока готовится бисквит сварим крем. Для этого смешаем молоко, сахар, какао и муку. Ставим на плиту и постоянно помешивая, варим до получения массы густой консистенции.

1. Этап. Быстрый торт с какао: Пока готовится бисквит сварим крем. Для этого смешаем молоко, сахар, какао и муку. Ставим на плиту и постоянно помешивая, варим до получения массы густой консистенции.

5. Этап

Сливки взбиваем с сахарной пудрой до крепких пиков.

6. Этап

После того, как бисквит испечется, даем ему полностью остыть.

7. Этап

Разрезаем бисквит на 3 коржа.

8. Этап

Начинаем собирать наш торт. Для тного, чтобы торт не был суховат, коржи пропитывала сладким сиропом. Сливовый сок разводила в воде и добавляла сахар в отношении 2:1. Кладем корж, сверху поливаем кремом из какао-порошка, затем сливки. Опять корж, какао, сливки. И наконец третий корж, какао и весь торт покрываем сливками. Тортик готов. Можно по желанию его украсить. Что я и сделала.