Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Маринара
1. Консервированные томаты в собственном соку - 1 банка
Как вкусно приготовить - Соус Маринара
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Добавьте нарезанный кубиками репчатый лук и измельченный чеснок. Слегка обжарьте.
3. Этап
Влейте куриный бульон и на большом огне выпаривайте жидкость, пока ее не станет меньше в два раза.
4. Этап
Добавьте измельченные томаты. Посолите, поперчите, приправьте сахаром и сушеными итальянскими травами. На небольшом огне томите соус около 30-35 минут. Он должен загустеть.
5. Этап
В конце добавьте сушеную мелко порезанную петрушку.
6. Этап
Соус "Маринара" готов!
