Name: Пицца с сёмгой и креветками
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: Вода - 125 миллилитров; Мука - 200 грамм; Соль - 1 чайная ложка; Масло растительное - 1 ст. ложка; Дрожжи сухие - 1 1/4 чайных ложки; Сахар - 1/2 чайных ложки; Лук - 1 штука; Сыр - 100 грамм; Семга - 150 грамм; Креветки - 100 грамм; Специи - 1/2 чайных ложки; Томатный соус - по вкусу

Ингредиенты для - Пицца с сёмгой и креветками

1. Вода 125 миллилитров

2. Мука 200 грамм

3. Соль 1 чайная ложка

4. Масло растительное 1 ст. ложка

5. Дрожжи сухие 1 1/4 чайных ложки

6. Сахар 1/2 чайных ложки

7. Лук 1 штука

8. Сыр 100 грамм

9. Семга 150 грамм

10. Креветки 100 грамм

11. Специи 1/2 чайных ложки

12. Томатный соус по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца с сёмгой и креветками

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Соедините тёплую воду, дрожжи и сахар. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

3 . Этап

Затем добавьте муку и соль. Перемешайте и влейте масло.

4 . Этап

Руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, смажьте маслом, накройте миску пищевой плёнкой и уберите в тёплое место примерно на 1,5 часа.

1. Этап. Пицца с сёмгой и креветками: Руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, смажьте маслом, накройте миску пищевой плёнкой и уберите в тёплое место примерно на 1,5 часа.

5 . Этап

Тесто должно почти в 2 раза увеличиться в размере. Готовое тесто разделите на две части. Вторую часть можно убрать в морозилку и использовать потом, а можно приготовить ещё одну пиццу с другой или такой же начинкой.

1. Этап. Пицца с сёмгой и креветками: Тесто должно почти в 2 раза увеличиться в размере. Готовое тесто разделите на две части. Вторую часть можно убрать в морозилку и использовать потом, а можно приготовить ещё одну пиццу с другой или такой же начинкой.

6 . Этап

Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности и переложите в смазанную маслом форму (размер моей формы 27 см.). Руками сформируйте небольшие бортики, дно наколите вилкой, смажьте соусом и посыпьте специями.