Name: Рисовые башенки с соусом из базилика
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Перец душистый -; Специи -; Соль -; Уксус - 1 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Базилик - 2 ст. л.; Моцарелла - 125 г; Чеснок - 1 зуб.; Сливки - 50 мл; Томаты в собственном соку - 200 г; Рис - 100 г; Помидоры черри - 100 г

Ингредиенты для - Рисовые башенки с соусом из базилика

1. Перец душистый

2. Специи

3. Соль

4. Уксус 1 ст. л.

5. Масло оливковое 2 ст. л.

6. Базилик 2 ст. л.

7. Моцарелла 125 г

8. Чеснок 1 зуб.

9. Сливки 50 мл

10. Томаты в собственном соку 200 г

11. Рис 100 г

12. Помидоры черри 100 г

Как вкусно приготовить - Рисовые башенки с соусом из базилика

1 . Этап

По инструкции на упаковке отвариваем рис.

2 . Этап

Делим на 2 неравные части. В меньшую добавляем половину сливок, соль, перец, часть моцареллы и ползубчика давленого чеснока.

1. Этап. Рисовые башенки с соусом из базилика: Делим на 2 неравные части. В меньшую добавляем половину сливок, соль, перец, часть моцареллы и ползубчика давленого чеснока.

3 . Этап

В большую часть риса добавляем оставшиеся сливки, чеснок и моцареллу, нарезанные томаты с соком, соль, перец, итальянские травы.

1. Этап. Рисовые башенки с соусом из базилика: В большую часть риса добавляем оставшиеся сливки, чеснок и моцареллу, нарезанные томаты с соком, соль, перец, итальянские травы.

4 . Этап

В небольшие формы для кексов, предварительно смазав их маслом, укладываем слоями: рис с томатами, белый рис и снова рис с томатами. Помидоры черри разрезаем пополам и слегка втапливаем их в рис, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

1. Этап. Рисовые башенки с соусом из базилика: В небольшие формы для кексов, предварительно смазав их маслом, укладываем слоями: рис с томатами, белый рис и снова рис с томатами. Помидоры черри разрезаем пополам и слегка втапливаем их в рис, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

5 . Этап

Ставим в духовку на примерно 40 минут при температуре 180 гр. Я охладила башенки перед тем, как доставать их из формы. Переворачивать формы для извлечения риса не советую - запеченные черри помнутся.