Ингредиенты для - Пирог Солнышко с рисом и мясом

1. Мука пшеничная 3 стак.
2. Вода 1 стак.
3. Масло оливковое 3 ст. л.
4. Сахар 2 ст. л.
5. Соль 1 ч. л.
6. Дрожжи 2 ч. л.
7. Рис 1 шт
8. Фарш мясной 150 г
9. Лук репчатый 1 шт
10. Перец черный по вкусу
11. Желток яичный 1 шт
12. Кунжут 2 ст. л.
13. Масло сливочное 2 ст. л.
14. Лук зеленый 1/3 пуч.
15. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Солнышко с рисом и мясом

1 . Этап

В чашу хлебопечки выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-в ода, мука, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Включить режим Тесто.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: В чашу хлебопечки выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-в ода, мука, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Включить режим Тесто.

2 . Этап

Рис басмати отварить до готовности.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Рис басмати отварить до готовности.

3 . Этап

Отварной рис.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Отварной рис.

4 . Этап

Для начинки луковицу очистить и обжарить на растительном масле в течении 2-3 минут, добавить мясной фарш, посолить, поперчить, готовить помешивая, на небольшом огне. Добавить отварной рис, нарезанный зеленый лук, перемешать, начинка готова.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Для начинки луковицу очистить и обжарить на растительном масле в течении 2-3 минут, добавить мясной фарш, посолить, поперчить, готовить помешивая, на небольшом огне. Добавить отварной рис, нарезанный зеленый лук, перемешать, начинка готова.

5 . Этап

Тесту дать подойти в теплом месте. Затем разделить на 2 части, раскатать одну часть, выложить в круглую форму, смазанную маслом.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Тесту дать подойти в теплом месте. Затем разделить на 2 части, раскатать одну часть, выложить в круглую форму, смазанную маслом.

6 . Этап

В середину выложить блюдце. Тесто по края смазать растопленным сливочным маслом, обильно посыпать кунжутом.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: В середину выложить блюдце. Тесто по края смазать растопленным сливочным маслом, обильно посыпать кунжутом.

7 . Этап

Блюдце снять, выложить начинку в середину теста.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Блюдце снять, выложить начинку в середину теста.

8 . Этап

Раскатать второй пласт теста, выложить сверху на пирог, прижать края теста к начинке.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Раскатать второй пласт теста, выложить сверху на пирог, прижать края теста к начинке.

9 . Этап

Края теста нарезать до начинки.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Края теста нарезать до начинки.

10 . Этап

Берем по 2 лепесточка каждого надрезанного края, один лепесточек крутим вправо, другой- влево, и так со всеми лепесточками.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Берем по 2 лепесточка каждого надрезанного края, один лепесточек крутим вправо, другой- влево, и так со всеми лепесточками.

11 . Этап

Даем пирогу подойти в теплом месте, смазываем яичным желтком и середину обильно посыпаем кунжутом.

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Даем пирогу подойти в теплом месте, смазываем яичным желтком и середину обильно посыпаем кунжутом.

12 . Этап

Выпекаем пирог до готовности в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 40 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог Солнышко с рисом и мясом: Выпекаем пирог до готовности в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 40 минут. Приятного аппетита!
Пирог Солнышко с рисом и мясом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Сливовая настойка на спирту
Сливовая настойка на спирту
Подготовьте указанные ингредиенты. Если любите корицу,...
Яблочный сок в домашних условиях
Яблочный сок в домашних условиях
Подготовьте ингредиенты для приготовления яблочного со...
Пирожное без выпечки с ананасом
Пирожное без выпечки с ананасом
1. Соберите необходимые продукты. 2. Ананас нарежьте м...
Кексы с копченой курицей и сыром
Кексы с копченой курицей и сыром
Копченый окорочок очистить от кожицы и отделить мясо о...
Свекольный салат с курагой
Свекольный салат с курагой
Курагу нарезать на небольшие кусочки, поместить в соте...
Хлеб пшенично-ржаной на каждый день
Хлеб пшенично-ржаной на каждый день
В большой миске смешиваю все компоненты. Месить тесто...
Пряный картофель по-ливански
Пряный картофель по-ливански
Наши необходимые продукты Порезать картофель кружочкам...
Салат из копчёной сельди
Салат из копчёной сельди
1. В блюдо для приготовления укладываем листья салата,...
Ризотто с помидорами, рукколой и песто
Ризотто с помидорами, рукколой и песто
Для данного рецепта я использую смесь риса Акватика mi...
Блины с яичницей и шампиньонами
Блины с яичницей и шампиньонами
Яйцо взбить с сахаром и солью до однородности. Затем в...
Медовые булочки Цветочки
Медовые булочки Цветочки
Во времени приготовления я учитывала только время выпе...
Курица с ароматной подливой
Курица с ароматной подливой
Лук и чеснок почистить, мелко порезать и обжарить на р...