Запеченная курица Три мандарина

1. Этап

Для этого рецепта понадобится минимальный набор продуктов: курица, мандарины, куриный бульон Роллтон и немного растительного масла. Курица нужна мясная, никак не бульонная.

2. Этап

Мандарины вымыть и обдать кипятком, обсушить салфеткой и нарезать на 4-6 частей вместе с кожурой.

3. Этап

В чашку налейте 1 ст. л. растительного масла, всыпьте 2 чайной ложки без верха куриную приправу Роллтон, размешайте.

4. Этап

Курицу вымойте, обсушите бумажным полотенцем, тщательно натрите тушку приготовленной смесью снаружи и внутри.

5. Этап

Курицу начините мандаринами. Заколите зубочистками фаршированную курицу.

6. Этап

Зафиксируйте ножки курицы.

7. Этап

Поместите курицу в пакет для запекания. Дополнительно, по своему усмотрению, добавьте к курочке начищенный и нарезанный картофель, который также, как и курицу сдобрите смесью растительного масла с куриной приправой Роллтон. Не лишним будет добавить веточку розмарина, тимьяна, они придадут потрясающий аромат, но и без этого шага курица будет великолепна.

8. Этап

Поставьте запекаться в духовку при 180* на 1ч20мин. - 1ч30мин.

9. Этап

Вкусная, румяная, ароматная курочка готова!

10. Этап

Приятного аппетита!