Ингредиенты для - Мясные шарики с диким рисом
Как вкусно приготовить - Мясные шарики с диким рисом
1. Этап
Телятину с луком прокрутить через мясорубку. При желании можно использовать готовый фарш. Мелко порезать колбаску. Добавить яйцо, молоко и дикий рис. Я добавляла не вареный, если хотите сэкономить время, можно предварительно рис отварить.
2. Этап
Добавить муку, соль, перец, вымесить фарш.
3. Этап
Сформировать шарики ( я формировала ложкой для мороженого), обжарить на программе поджаривание на растительном масле в чаше мультиварки с обеих сторон.
4. Этап
Томатную пасту перемешать с солью и сахаром, добавить два стакана воды.
5. Этап
Выключить программу поджаривание. В чашу мультиварки, в обжаренные шарики, влить разведенную томатную пасту. Если шарики не будут покрыты целиком, долить немного воды. Включить программу мультиповар на 130 градусов на 30 минут.
6. Этап
Вкусный ужин готов! С салатиком из свежих овощей - очень вкусно!
