Name: Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Тесто слоеное (готовое в листах) - 1 штука; Помидор - 2 штуки; Моцарелла - 150 грамм; Базилик (зелень сушеная) - 1 щепотка; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Мука - 1 чайная ложка

Ингредиенты для - Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

1. Тесто слоеное (готовое в листах) 1 штука

2. Помидор 2 штуки

3. Моцарелла 150 грамм

4. Базилик (зелень сушеная) 1 щепотка

5. Соль по вкусу

6. Перец черный по вкусу

7. Мука 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоеного пирога с моцареллой и помидорами. Тесто достаньте заранее, чтобы оно стало мягким, помидоры вымойте и обсушите.

2 . Этап

Мукой посыпьте рабочую поверхность стола и немного раскатайте тесто. Выложите тесто в форму, сделав бортики.

1. Этап. Слоеный пирог с моцареллой и помидорами: Мукой посыпьте рабочую поверхность стола и немного раскатайте тесто. Выложите тесто в форму, сделав бортики.

3 . Этап

Моцареллу порежьте пластинками, помидоры круглыми дольками и выложите их рядами, чередуя между собой.

1. Этап. Слоеный пирог с моцареллой и помидорами: Моцареллу порежьте пластинками, помидоры круглыми дольками и выложите их рядами, чередуя между собой.

4 . Этап

Посыпьте помидоры с сыром базиликом, поперчите, посолите и закройте края, опустив бортики.

5 . Этап

Поставьте форму с пирогом в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности. Спустя время достаньте готовый пирог из духовки и подавайте его теплым.