Ингредиенты для - Цельнозерновая дижонская горчица

1. Семена горчицы 60 г
2. Уксус 150 мл
3. Вода 70 мл
4. Сахар 50 г
5. Лавровый лист 1 шт
6. Гвоздика 1 шт
7. Перец душистый 3 шт
8. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Цельнозерновая дижонская горчица

1 . Этап

Смешиваем семена горчицы, лавровый лист, сахар, соль, перец и гаоздику.

1. Этап. Цельнозерновая дижонская горчица: Смешиваем семена горчицы, лавровый лист, сахар, соль, перец и гаоздику.

2 . Этап

Добавляем воду и белый винный уксус. Смесь доводим до кипения до растворения сахара и уменьшаем огонь до минимума. Готовим 10 минут или до выкипания жидкости (воды должно немного остаться, иначе после охлаждения горчица будет очень густая).

1. Этап. Цельнозерновая дижонская горчица: Добавляем воду и белый винный уксус. Смесь доводим до кипения до растворения сахара и уменьшаем огонь до минимума. Готовим 10 минут или до выкипания жидкости (воды должно немного остаться, иначе после охлаждения горчица будет очень густая).

3 . Этап

Дать остыть при комнатной температуре. Извлечь лавровый лист, гвоздику и лавровый лист.

1. Этап. Цельнозерновая дижонская горчица: Дать остыть при комнатной температуре. Извлечь лавровый лист, гвоздику и лавровый лист.

4 . Этап

Переставить в холодильник на несколько часов. Если конститенция слишком густая, можно при необходимости добавить уксус.

1. Этап. Цельнозерновая дижонская горчица: Переставить в холодильник на несколько часов. Если конститенция слишком густая, можно при необходимости добавить уксус.
Цельнозерновая дижонская горчица
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Салат Минутка с копченой грудкой
Салат Минутка с копченой грудкой
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца варите 7...
Шашлык из курицы на сковороде
Шашлык из курицы на сковороде
Нарезаем крупными кубиками лук. Теперь перекладываем л...
Мини-котлетки с творогом
Мини-котлетки с творогом
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, т...
Морковный пирог с маком
Морковный пирог с маком
Начнем с мака. Запариваем его кипятком минут на 20. В...
Куриные крылышки в остром соусе
Куриные крылышки в остром соусе
Крылышки нужно разрезать пополам по хрящику. Я обычно...
Пирог с баклажанами и куриной грудкой
Пирог с баклажанами и куриной грудкой
1. Тесто: Соединить масло, кефир и яйцо. Размешать. 2....
Дрожжевые пончики с начинкой
Дрожжевые пончики с начинкой
Для приготовления дрожжевых пончиков, используйте толь...
Свинина с картофелем Мужской каприз
Свинина с картофелем Мужской каприз
Кусок хорошей нежирной грудинки вымыть и тщательно обс...
Кекс Бейлиз
Кекс Бейлиз
Сливочное масло нарезать взбить с сахаром. Продолжая в...
Котлеты овощные с острым соусом
Котлеты овощные с острым соусом
Цуккини натереть на терке. Выкладываем на дуршлак. Доб...
Пятиминутка из нектаринов и синих слив
Пятиминутка из нектаринов и синих слив
Нектарины вымыть, обсушить, удалить косточку и нарезат...
Французские заварные пончики Пе-де-нонн
Французские заварные пончики Пе-де-нонн
Вскипятите в кастрюльке с толстым дном 300 мл воды и р...