Ингредиенты для - Мягкие пряники с корицей
Как вкусно приготовить - Мягкие пряники с корицей
1. Этап
В простоквашу всыпать сахар, корицу, влить растительное масло, добавить соду, быстро перемешать. Простоквашу лучше взять, сквашенную из цельного жирного молока, а не из обрата.
2. Этап
Всыпать муку и замесить мягкое тесто, которое слегка должно липнуть к рукам. Посуду с тестом накрыть полотенцем и оставить на 15 минут для расстойки.
3. Этап
Разделить тесто на 20 частей. Влажными или припудренными мукой руками скатать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проткнуть в нескольких местах прянички вилкой.
4. Этап
Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 20 минут.
5. Этап
Пряники получаются мягкими и очень вкусными! А какой аромат!
6. Этап
Рецепт до того простой, что приготовить такое лакомство сможет даже ребёнок! Когда мне было 8 или 9 лет, я первый раз приготовила пряники самостоятельно. Правда немного пересушила…тогда ещё не было температурного режима в духовке…поставила наугад.
