Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейное печенье
Как вкусно приготовить - Кофейное печенье
1. Этап
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить коньяк, кофе (растворенный в 2 ст. л. горячей воды), все перемешать.
2. Этап
Добавить яйцо, перемешать.
3. Этап
Всыпать муку, перемешать, добавить соду, гашенную уксусом.
4. Этап
Противень смазать маслом или маргарином, ложечкой выложить тесто (печенюшки). Поставить в разогретую духовку при 200*С на 10-15 мин.
5. Этап
Печенье снять с противня, сложить и дать остыть.
6. Этап
Растопить черный шоколад, белый натереть на мелкой терке. Обмазать черным шоколадом печенье (пока шоколад не застыл), посыпать сверху белым (половину печенья).
7. Этап
Сложить в коробочку и убрать в морозильную камеру. При необходимости достать, положить на стол (разморозка при комнатной температуре.
