Информация о рецепте
Ингредиенты для - Груши в слойке
Как вкусно приготовить - Груши в слойке
1. Этап
Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
2. Этап
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши.
3. Этап
Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.
4. Этап
Приятного аппетита! Также можно приготовить и яблоки.
