Лимонный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный пирог

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сахар - 150 г
3. Цедра лимона - 1 ч. л.
4. Лимонный сок - 50 мл
5. Масло растительное - 150 мл
6. Молоко - 200 мл
7. Мука пшеничная - 350 г
8. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
9. Сода - 1/4 ч. л.
10. Сахарная пудра - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лимонный пирог

1. Этап

Пирог готовится быстро, поэтому сразу разогреваем духовку до 180 градусов. Аккуратно снимаем с лимона цедру, только цветную часть. Выжимаем лимонный сок. Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышной пены.

1. Этап. Лимонный пирог: Пирог готовится быстро, поэтому сразу разогреваем духовку до 180 градусов. Аккуратно снимаем с лимона цедру, только цветную часть. Выжимаем лимонный сок. Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышной пены.

2. Этап

Продолжая взбивать добавляем растительное масло и молоко. Затем лимон и лимонную цедру.

1. Этап. Лимонный пирог: Продолжая взбивать добавляем растительное масло и молоко. Затем лимон и лимонную цедру.

3. Этап

На самой низкой скорости миксера вмешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соду.

1. Этап. Лимонный пирог: На самой низкой скорости миксера вмешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соду.

4. Этап

В форму, смазанную маслом вливаем тесто. У меня форма 17*27 см. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

1. Этап. Лимонный пирог: В форму, смазанную маслом вливаем тесто. У меня форма 17*27 см. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

5. Этап

Вот такой красавец с трещинками получается! Перед подачей остудить, нарезанный можно припорошить сахарной пудрой.

1. Этап. Лимонный пирог: Вот такой красавец с трещинками получается! Перед подачей остудить, нарезанный можно припорошить сахарной пудрой.