Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный пирог
Как вкусно приготовить - Лимонный пирог
1. Этап
Пирог готовится быстро, поэтому сразу разогреваем духовку до 180 градусов. Аккуратно снимаем с лимона цедру, только цветную часть. Выжимаем лимонный сок. Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышной пены.
2. Этап
Продолжая взбивать добавляем растительное масло и молоко. Затем лимон и лимонную цедру.
3. Этап
На самой низкой скорости миксера вмешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соду.
4. Этап
В форму, смазанную маслом вливаем тесто. У меня форма 17*27 см. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
5. Этап
Вот такой красавец с трещинками получается! Перед подачей остудить, нарезанный можно припорошить сахарной пудрой.