Суп из цитрусовых

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Снимите с апельсина цедру при помощи овощечистки.

3 . Этап

Измельчите её.

4 . Этап

Залейте водой, поставьте на огонь. Варите 5-7 минут.

5 . Этап

Крахмал разведите в ложке воды.

6 . Этап

Снимите суп из цитрусовых с огня.

7 . Этап

Процедите. Поставьте на огонь.

8 . Этап

Тонкой струйкой постоянно помешивая введите крахмал.

9 . Этап

Перемешайте, добавьте сахар, варите на медленном огне 2 минуты.

10 . Этап

Апельсин разберите на дольки. Положите несколько в тарелку.

11 . Этап

Залейте апельсины. Суп из цитрусовых готов. Подавайте горячим. Приятного аппетита!