Хрустящая клубника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящая клубника

1. Клубника - 6 шт
2. Сахар - 2 ст. л.
3. Сметана - 2 ст. л.
4. Крахмал картофельный - 2 ст. л.
5. Слоёное тесто - 200 г

Как вкусно приготовить - Хрустящая клубника

1. Этап

Отрежьте ножницами нетолстую прядь теста около 20 см длиной, распушите. Держите рядом пульверизатор, можно слегка сбрызнуть тесто водой, если вы чуть задержались и тесто подсохло

1. Этап. Хрустящая клубника: Отрежьте ножницами нетолстую прядь теста около 20 см длиной, распушите. Держите рядом пульверизатор, можно слегка сбрызнуть тесто водой, если вы чуть задержались и тесто подсохло

2. Этап

Крупную ягоду клубники обвалять в сахаре...

1. Этап. Хрустящая клубника: Крупную ягоду клубники обвалять в сахаре...

3. Этап

Намазать сметаной...

1. Этап. Хрустящая клубника: Намазать сметаной...

4. Этап

Присыпать крахмалом, чтобы клубничный сок нашёл себе занятие и не портил нам лицо десерта

1. Этап. Хрустящая клубника: Присыпать крахмалом, чтобы клубничный сок нашёл себе занятие и не портил нам лицо десерта

5. Этап

Запанированную ягоду заверните в тесто. Готовый шарик ещё раз сбрызните водой, чтобы можно было ровно уложить торчащие в разные стороны нитки теста

1. Этап. Хрустящая клубника: Запанированную ягоду заверните в тесто. Готовый шарик ещё раз сбрызните водой, чтобы можно было ровно уложить торчащие в разные стороны нитки теста

6. Этап

Клубничный шарик кладём в форму для кекса и ставим под гриль. Мне понадобилось 6 минут в аэрогриле

1. Этап. Хрустящая клубника: Клубничный шарик кладём в форму для кекса и ставим под гриль. Мне понадобилось 6 минут в аэрогриле

7. Этап

Вкусно, клубнично, хрустяще.

1. Этап. Хрустящая клубника: Вкусно, клубнично, хрустяще.

8. Этап

Ещё вкуснее со взбитыми сливками или со сметаной. Рекомендую

1. Этап. Хрустящая клубника: Ещё вкуснее со взбитыми сливками или со сметаной. Рекомендую