Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Яйцо куриное Тесто | 4 шт. |
| 2. | Сметана Тесто | 400 гр. |
| 3. | Соевый соус Тесто | 4 ст. л. |
| 4. | Мука Тесто | 1 ст. |
| 5. | Сода Тесто | 1 гр. |
| 6. | Грибы Начинка | 200 гр. |
| 7. | Помидоры черри Начинка | 100 гр. |
| 8. | Лук зеленый Начинка | 1 шт. |
| 9. | Яйцо куриное Начинка | 7 шт. |
| 10. | Горошек зеленый Начинка | 100 гр. |
| 11. | Хлеб Начинка | 1 шт. |
| 12. | Масло растительное Начинка | 4 ст. л. |
| 13. | Чеснок Начинка | 1 зубка |
Приготовление
1 . Этап
Хлеб можно использовать и пшеничный и ржаной, но моему мужу больше нравится с ржаным. Черствый хлеб обжариваем на растительном масле, кладем на салфетку для удаления лишнего жира.
2 . Этап
Натираем каждый кусок чесноком.
3 . Этап
Раскладываем в форму по дну и боковым сторонам.
4 . Этап
Посыпаем зеленым луком и кладем половину половинок яиц.
5 . Этап
Кладем половину маринованных грибов.
6 . Этап
Для теста смешиваем сметану, яйца и соевый соус. Добавляем соду, муку и получаем жидкое тесто.
7 . Этап
Половину теста заливаем в форму.
8 . Этап
Посыпаем зеленым горошком.
9 . Этап
Далее выкладываем еще слой гренок, лука, половинок яиц, грибы, заливаем оставшимся тестом. Сверху кладем помидоры, нарезанные на кубики гренки.
10 . Этап
Запекаем при 190 1 час.
