






Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Яйцо куриное Тесто | 4 шт. |
2. | Сметана Тесто | 400 гр. |
3. | Соевый соус Тесто | 4 ст. л. |
4. | Мука Тесто | 1 ст. |
5. | Сода Тесто | 1 гр. |
6. | Грибы Начинка | 200 гр. |
7. | Помидоры черри Начинка | 100 гр. |
8. | Лук зеленый Начинка | 1 шт. |
9. | Яйцо куриное Начинка | 7 шт. |
10. | Горошек зеленый Начинка | 100 гр. |
11. | Хлеб Начинка | 1 шт. |
12. | Масло растительное Начинка | 4 ст. л. |
13. | Чеснок Начинка | 1 зубка |
Приготовление
1 . Этап
Хлеб можно использовать и пшеничный и ржаной, но моему мужу больше нравится с ржаным. Черствый хлеб обжариваем на растительном масле, кладем на салфетку для удаления лишнего жира.

2 . Этап
Натираем каждый кусок чесноком.

3 . Этап
Раскладываем в форму по дну и боковым сторонам.

4 . Этап
Посыпаем зеленым луком и кладем половину половинок яиц.

5 . Этап
Кладем половину маринованных грибов.

6 . Этап
Для теста смешиваем сметану, яйца и соевый соус. Добавляем соду, муку и получаем жидкое тесто.

7 . Этап
Половину теста заливаем в форму.

8 . Этап
Посыпаем зеленым горошком.

9 . Этап
Далее выкладываем еще слой гренок, лука, половинок яиц, грибы, заливаем оставшимся тестом. Сверху кладем помидоры, нарезанные на кубики гренки.

10 . Этап
Запекаем при 190 1 час.






