Ингредиенты для - Невесткин пирог
Как вкусно приготовить - Невесткин пирог
1. Этап
Картошку помыть, почистить, сварить в соленой воде до готовности. Слить воду и помять картошку до нежного пюре. Яйца сварить.
2. Этап
Грудки промыть, порезать на кубики и обжарить в горячей сковороде с маслом. В конце влить соевый соус "Teriyаki" ТМ "Kikkoman" и обжарить до готовности.
3. Этап
Смешать картофельное пюре, обжаренную грудку и мелко резанные яйца. Хорошенько перемешать.
4. Этап
Муку смешать с солью и разрыхлителем. Соединить яйца, сметану, майонез, кефир и перемешать до однородной массы. Соединить мучную и кефирную массы. Замесить тесто как густая сметана.
5. Этап
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Вылить половину теста, разровнять. На него выкладываем ровным слоем начинку и заливаем оставшимся тестом.
6. Этап
Выпекаем в разогретой до t=180 примерно 40 мин. до золотистого цвета.
