Ингредиенты для - Рождественская утка с яблоками в мультиварке
Как вкусно приготовить - Рождественская утка с яблоками в мультиварке
1. Этап
Два яблока нарезать дольками.
2. Этап
Начинить утку (весом примерно 1,5 кг) яблоками, кожицу зашить нитками. Посолить, поперчить.
3. Этап
На дно мультиварки налить масло растительное. Положить утку. Как видите утка лежит не ровно, места естественно не хватило, но мне не так уж и важен этот момент. Думаю найдутся и те кому это не понравится, тогда лучше делать утку в духовке. Но это уже другой рецепт. Закрываем крышку ставим режим "Выпечка" на 30 минут.
4. Этап
Через 30 минут уточку переворачиваем на другой бочок. И так же ставим на 30 минут режим "Выпечка". Многие еще поджаривают картошечку на масле, в котором жарилась птица, но я вам не советую готовить пищу на старом масле, в нем очень много канцерогенов, а они вредны для нашего организма. Берегите себя!
5. Этап
Приятного Аппетита!!! С Новым Годом и Рождеством!!!