Салат Лесная сказка с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Лесная сказка с грибами

1. Лесные грибы - 100 грамм
2. Огурец свежий - 1 штука
3. Морковь по-корейски - 100 грамм
4. Огурцы солёные - 2 штуки
5. Колбаса варёно-копчёная - 150 грамм
6. Консервированный горошек - 3 ст. ложки
7. Зелень - 1 пучок
8. Майонез - по вкусу
9. Лук репчатый - 1 штука
10. Масло растительное - 20 миллилитров

Как вкусно приготовить - Салат Лесная сказка с грибами

1. Этап

Свежий и соленый огурцы нарезаем соломкой.

1. Этап. Салат Лесная сказка с грибами: Свежий и соленый огурцы нарезаем соломкой.

2. Этап

Добавьте консервированный горошек.

1. Этап. Салат Лесная сказка с грибами: Добавьте консервированный горошек.

3. Этап

Сушеные грибы залить кипятком. У меня белые грибы. Когда грибы размякнут, переложите их в чистую воду. Поставьте на огонь и проварите 15 минут. Извлечь грибы из воды, нарезать соломкой. На сковороде обжарьте лук, добавьте грибы. Посолите и поперчите. Обжаренные грибы с луком переложите в салат.

1. Этап. Салат Лесная сказка с грибами: Сушеные грибы залить кипятком. У меня белые грибы. Когда грибы размякнут, переложите их в чистую воду. Поставьте на огонь и проварите 15 минут. Извлечь грибы из воды, нарезать соломкой. На сковороде обжарьте лук, добавьте грибы. Посолите и поперчите. Обжаренные грибы с луком переложите в салат.

4. Этап

Морковку по-корейски нарезать и добавить в салат. Морковку нарезаем, чтоб было удобнее кушать. Варено-копченую колбасу нарезать соломкой.

1. Этап. Салат Лесная сказка с грибами: Морковку по-корейски нарезать и добавить в салат. Морковку нарезаем, чтоб было удобнее кушать. Варено-копченую колбасу нарезать соломкой.

5. Этап

Добавьте в салат зелень. Заправьте майонезом и подайте к столу.

1. Этап. Салат Лесная сказка с грибами: Добавьте в салат зелень. Заправьте майонезом и подайте к столу.