Тако из шампиньонов на гриле

1 . Этап

Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части.

2 . Этап

В пакет для маринования от компании FORESTER положить грибы, залить сметаной и посыпать приправой «Набор для маринования овощей и грибов» от компании FORESTER. Мариновать 30 минут.

3 . Этап

Из лаваша вырезать лепешки диаметром 12 см.

4 . Этап

Грибы достать из пакета и насадить на деревянные шпажки. Выложить их на противень-гриль от компании FORESTER.

5 . Этап

Запекать на гриле, переворачивая, до готовности.

6 . Этап

Лепешки выложить на противень от компании FORESTER и немного обжарить с 2 сторон.

7 . Этап

Повесить их для формирования тако на скалку.

8 . Этап

Получились аккуратные лепешки для тако.

9 . Этап

Молодую капусту мелко нарезать, добавить нарезанный полукольцами редис и острый перец, добавить яблочный уксус, сахар и соль, перемешать.

10 . Этап

Смешать для смазывания лепешек кетчуп, майонез и аджику. Смазать соусом лепешки.

11 . Этап

Положить в них овощной салат и кружочки помидоров

12 . Этап

Поверх положить грибные шашлычки, посыпать зеленью и подать к столу.