Постные оладьи с сальсой

1 . Этап

Начнем с приготовления оладий, для этого в миску необходимо всыпать просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель, перемешать.

2 . Этап

Влить в миску минеральную воду и хорошо перемешать, затем добавить растительное масло и снова перемешать, тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны.

3 . Этап

Разогреть сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки сформировать оладьи, обжаривать их с обоих сторон на среднем огне до румяности.

4 . Этап

Для приготовления сальсы, очистить авокадо, удалить из него косточку и нарезать его кубиками.

5 . Этап

Из помидоров удалить семечки и лишнюю жидкость и тоже нарезать кубиками.

6 . Этап

Сложить нарезанные продукты в миску, влить соевый соус Kikkoman, лимонный сок, растительное масло, поперчить и хорошо перемешать.

7 . Этап

Подавать оладьи с сальсой. Приятного аппетита!!!