Хрустящий лук

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Лук нарежьте кубиками. Переложите в пищевой контейнер. Посолите. Закройте крышкой, встряхните и оставьте на 5 минут.

3 . Этап

Добавьте муку. Снова закройте контейнер и ещё раз встряхните, чтобы кусочки лука равномерно покрылись мукой.

4 . Этап

Разогрейте сотейник с маслом на среднем-высоком огне. Обжарьте лук до коричневого цвета. Затем переложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

5 . Этап

Хрустящий лук готов, приятного аппетита!