Ингредиенты для - Киш с брокколи и голубым сыром

1. Тесто Мука 200 гр.
2. Тесто Масло сливочное 125 гр.
3. Тесто Миндаль 50 гр.
4. Тесто Соль 1/2 гр.
5. Тесто Яйцо куриное 1 шт.
6. Тесто Желток куриного яйца 1 шт.
7. Начинка Брокколи 700 гр.
8. Начинка Голубой сыр 200 гр.
9. Начинка Сливки 300 гр.
10. Начинка Яйцо куриное 3 шт.
11. Начинка Перец черный 1/2 ч. л.
12. Начинка Миндаль 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Киш с брокколи и голубым сыром

1 . Этап

Все продукты для теста смешаем вместе. Тесто получится мягкое, послушное. Завернем его в пищевую пленку и в холодильник на полчаса.

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Все продукты для теста смешаем вместе. Тесто получится мягкое, послушное. Завернем его в пищевую пленку и в холодильник на полчаса.

2 . Этап

Форму 26 см хорошо смазать маслом. Включить духовку на 180*С Тесто раскатать в круг. Положить в форму и сделать бортики. Вилкой проткнуть несколько раз. Выпекать 10 минут.

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Форму 26 см хорошо смазать маслом. Включить духовку на 180*С Тесто раскатать в круг. Положить в форму и сделать бортики. Вилкой проткнуть несколько раз. Выпекать 10 минут.

3 . Этап

Броколи разобрать на соцветия. Сварить в подсоленной воде 5 мин. Откинуть на дуршлаг и сразу залить очень холодной водой. Для того, чтобы зеленый цвет остался интенсивным. Оставить в дуршлаге, чтобы слилась хорошо вода.

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Броколи разобрать на соцветия. Сварить в подсоленной воде 5 мин. Откинуть на дуршлаг и сразу залить очень холодной водой. Для того, чтобы зеленый цвет остался интенсивным. Оставить в дуршлаге, чтобы слилась хорошо вода.

4 . Этап

Наша основа уже готова и остыла. Выложить на нее соцветия брокколи.

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Наша основа уже готова и остыла. Выложить на нее соцветия брокколи.

5 . Этап

Сыр нарезать на произвольные кусочки, выложить на брокколи. Сливки, яйца и перец перемешать и вылить на начинку. Сверху посыпать молотым миндалем. Выпекать при 180*С около 40 минут.

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Сыр нарезать на произвольные кусочки, выложить на брокколи. Сливки, яйца и перец перемешать и вылить на начинку. Сверху посыпать молотым миндалем. Выпекать при 180*С около 40 минут.

6 . Этап

Наш киш готов. Какой запах! Подождать, пока остынет в форме.

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Наш киш готов. Какой запах! Подождать, пока остынет в форме.

7 . Этап

Время обеда подошло. Можно накрывать на стол и приглашать друзей!

1. Этап. Киш с брокколи и голубым сыром: Время обеда подошло. Можно накрывать на стол и приглашать друзей!
Киш с брокколи и голубым сыром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Пирожное Тирамису
Пирожное Тирамису
1. Первым делом включите духовку. Оставьте её разогрев...
Брусничный пирог К празднику
Брусничный пирог К празднику
Дрожжи смешать с 1 ст. л. сахарного песка и залить пол...
Картофель в молоке
Картофель в молоке
Готовила картошечку в мультиварке Vitek-4205. 1. Карто...
Скумбрия, хек и сельдь на гриле
Скумбрия, хек и сельдь на гриле
У меня была размороженная селедка. Отрезала хвост, гол...
Наливной пирог Проглоти язык
Наливной пирог Проглоти язык
Капусту режем тонкой соломкой, лук мелким кубиком, сос...
Гречка, запеченная с грибами Прошу добавки
Гречка, запеченная с грибами Прошу добавки
Для приготовления блюда я использовала крупу гречневую...
Буженина вареная по рецепту Е. Молоховец
Буженина вареная по рецепту Е. Молоховец
Кусок свинины выровнять, срезав лохмотья и лишний жир,...
Оливье с креветками и авокадо
Оливье с креветками и авокадо
Подготовьте продукты. Креветки разморозьте и очистите...
Баклажанная икра с грецкими орехами
Баклажанная икра с грецкими орехами
Баклажаны хорошо помыть. Нарезать кубиками. Затем поме...
Салат Краля
Салат Краля
Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью. Мясо по...
Торт Муравейник
Торт Муравейник
Подготовим ингредиенты. У меня тут две пачки маргарина...
Роллы Мой вариант
Роллы Мой вариант
На два стакана риса - 4 стакана воды. Предварительно н...