Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе сома, фаршированное сыром, на гриле
Как вкусно приготовить - Филе сома, фаршированное сыром, на гриле
1. Этап
Сыр любой натереть на терке, добавить зелень, чеснок, сметану, перемешать.
2. Этап
Возьмем хороший кусок бескостной рыбы ( сом, судак, треска и т. д.)
3. Этап
Вырежем хребет и выберем кости, сохранив кожу.
4. Этап
Филе развернуть, посолить, поперчить.
5. Этап
Выложить начинку на филе.
6. Этап
Сложить филе в тушку и скрепить зубочистками.
7. Этап
Запечь в решетке!
