Cалат с лососем и брынзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cалат с лососем и брынзой

1. Листья салата - 1 горст.
2. Хлеб - 2 ломт.
3. Брынза - 100 г
4. Помидоры черри - 6 шт
5. Лосось - 200 г
6. Перец черный - по вкусу
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Кунжут - по вкусу
10. Яйцо перепелиное - 4 шт
11. Авокадо - 1 шт

Как вкусно приготовить - Cалат с лососем и брынзой

1. Этап

Отварить яйца 3-4 минуты, очистить.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Отварить яйца 3-4 минуты, очистить.

2. Этап

Разрезать пополам.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Разрезать пополам.

3. Этап

Любой хлеб нарезать кубиком. У меня серый хлеб с отрубями.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Любой хлеб нарезать кубиком. У меня серый хлеб с отрубями.

4. Этап

Подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

5. Этап

Лосось кусочками или фарш рыбный обжарить пару минут.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Лосось кусочками или фарш рыбный обжарить пару минут.

6. Этап

Поперчить лимонным перцем с солью и сбрызнуть лимонным соком.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Поперчить лимонным перцем с солью и сбрызнуть лимонным соком.

7. Этап

Переносим на тарелку рядом с сухариками.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Переносим на тарелку рядом с сухариками.

8. Этап

На тарелку насыпать любой салатный микс.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: На тарелку насыпать любой салатный микс.

9. Этап

Сверху кусочки рыбы.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Сверху кусочки рыбы.

10. Этап

Яйца. Кунжутное семя.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Яйца. Кунжутное семя.

11. Этап

Брынза и сухарики.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Брынза и сухарики.

12. Этап

Авокадо кусочками. Сбрызнуть маслом и подавать.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Авокадо кусочками. Сбрызнуть маслом и подавать.

13. Этап

Здесь более праздничная подача.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Здесь более праздничная подача.

14. Этап

Тёплая рыбка сверху.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Тёплая рыбка сверху.

15. Этап

Фету по возможности нарезать кубиком.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Фету по возможности нарезать кубиком.

16. Этап

В этой подаче ещё присутствую черри, сорт кумато.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: В этой подаче ещё присутствую черри, сорт кумато.

17. Этап

Рассыпать дольки помидора и авокадо, остатки листиков салата сверху.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Рассыпать дольки помидора и авокадо, остатки листиков салата сверху.

18. Этап

Сбрызнуть маслом и лимоном.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Сбрызнуть маслом и лимоном.

19. Этап

По желанию посыпать кунжутом.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: По желанию посыпать кунжутом.

20. Этап

Подать на закуску.

1. Этап. Cалат с лососем и брынзой: Подать на закуску.