Фасоль, тушенная с овощами в горшочке

1 . Этап

Фасоль моем и замачиваем как указанно на упаковке. Перекладываем в горшочек, заливаем водой и ставим в духовку на 2 часа.

2 . Этап

Достаём горшочек из духовки и добавляем туда овощи: баклажаны и зелёные помидоры.

3 . Этап

Вслед добавляем сельдерей...

4 . Этап

... чеснок...

5 . Этап

... базилик. Солим, добавляем специи.

6 . Этап

Ставим горшочек в духовку ещё на полчаса. Наша фасоль готова. Милости прошу к столу!