Капрезе с дыней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капрезе с дыней

1. Дыня - 400 г
2. Моцарелла - 300 г
3. Базилик - 1 пуч.
4. Масло оливковое - 60 мл
5. Кедровые орехи - 2 ст. л.
6. Соль - 2 ст. л.
7. Белый перец - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Капрезе с дыней

1. Этап

Приготовим соус песто. В чашу блендера сложить листья базилика...

1. Этап. Капрезе с дыней: Приготовим соус песто. В чашу блендера сложить листья базилика...

2. Этап

... кедровые орехи...

1. Этап. Капрезе с дыней: ... кедровые орехи...

3. Этап

... оливковое масло. Добавить соль, перец. Измельчить всё до получения однородного соуса.

1. Этап. Капрезе с дыней: ... оливковое масло. Добавить соль, перец. Измельчить всё до получения однородного соуса.

4. Этап

Дыню порезать тонкими ломтиками.

1. Этап. Капрезе с дыней: Дыню порезать тонкими ломтиками.

5. Этап

Моцареллу также тонко нарезаем.

1. Этап. Капрезе с дыней: Моцареллу также тонко нарезаем.

6. Этап

Выложить на тарелку, чередуя дыню и сыр. Украсить листочками базилика, полить приготовленным соусом.

1. Этап. Капрезе с дыней: Выложить на тарелку, чередуя дыню и сыр. Украсить листочками базилика, полить приготовленным соусом.