Name: Курица с морковью и чесноком
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Курица - по вкусу; Морковь - по вкусу; Чеснок - по вкусу; Майонез - по вкусу; Соевый соус - по вкусу; Молоко - по вкусу; Соль - по вкусу; Масло растительное - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Курица с морковью и чесноком

1. Курица по вкусу

2. Морковь по вкусу

3. Чеснок по вкусу

4. Майонез по вкусу

5. Соевый соус по вкусу

6. Молоко по вкусу

7. Соль по вкусу

8. Масло растительное по вкусу

9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с морковью и чесноком

1 . Этап

Продукты. Кол-во на Ваше усмотрение)

2 . Этап

Кусочки курицы замариновать на ночь в соево-молочном соусе (1часть соевого соуса+1часть молока), соль можно не добавлять, т. к. соевый соус соленый. ( хотя можно потом добавить по желанию чуть соли, зависит от качества соуса, бывают не очень соленые) Кол-во соуса на ваше усмотрение (зависит от кол-ва мяса)

1. Этап. Курица с морковью и чесноком: Кусочки курицы замариновать на ночь в соево-молочном соусе (1часть соевого соуса+1часть молока), соль можно не добавлять, т. к. соевый соус соленый. ( хотя можно потом добавить по желанию чуть соли, зависит от качества соуса, бывают не очень соленые) Кол-во соуса на ваше усмотрение (зависит от кол-ва мяса)

3 . Этап

Натереть морковь на мелкой тёрке (у меня средняя), выдавить туда чеснок по Вашему вкусу и заправить майонезом. Если вы хотите более диетическое блюдо, можно заправить сметаной.

1. Этап. Курица с морковью и чесноком: Натереть морковь на мелкой тёрке (у меня средняя), выдавить туда чеснок по Вашему вкусу и заправить майонезом. Если вы хотите более диетическое блюдо, можно заправить сметаной.

4 . Этап

Уложить кусочки курицы в смазанную маслом сковороду

5 . Этап

Сверху на каждый кусочек положить морковь с чесноком (можно сначала обжарить курицу, а потом выложить наверх морковь)

1. Этап. Курица с морковью и чесноком: Сверху на каждый кусочек положить морковь с чесноком (можно сначала обжарить курицу, а потом выложить наверх морковь)

6 . Этап

Вариантов приготовлений несколько, можно не обжаривая потушить до готовности под крышкой на небольшом огне, можно сначала обжарить (как я уже писала выше), а можно просто в духовке.