Информация о рецепте
Ингредиенты для - Казмах
Как вкусно приготовить - Казмах
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
В муку добавьте яйцо.
3. Этап
Добавьте соль и сметану.
4. Этап
Замесите тесто.
5. Этап
Раскатайте в лепешку.
6. Этап
При приготовлении плова выложите эту лепешку на дно казана или кастрюли с толстым дном. Заранее подлейте немного масла. Сверху выложите рис, предварительно отваренный до полуготовности. Затем можно выложить обжаренное мясо с овощами и оставить на маленьком огне на 1-1,5 часа. За это время лепешка приготовится, но не даст рису подгореть.
7. Этап
Выложите плов на большую тарелку, а сверху лепешку казмах. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
