Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щука по закарпатски
Как вкусно приготовить - Щука по закарпатски
1. Этап
Щуку почистите и выпотрошите. Нарежьте на порционные кусочки.
2. Этап
Лук мелко порежьте и обжарьте на жиру в кастрюле до мягкости.
3. Этап
К луку добавьте рыбу и обжарьте еще пару минут.
4. Этап
Затем добавьте к щуке нарезанные кубиками помидоры и перец.
5. Этап
Влейте сметану, посолите и поперчите по вкусу и тушите на среднем огне 20 минут.
