Тушеная курица на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная курица на сковороде

1. Куриные бедрышки - 6-8 штук
2. Лук - 2 штуки
3. Оливки без косточек - 175 грамм
4. Куриный бульон - 175 миллилитров
5. Сушеный тимьян - 1\4 чайных ложек
6. Соль - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеная курица на сковороде

1. Этап

Предварительно промытые и обсушенные куриные бедра посолите и обжарьте на сильном огне до образования золотистой корочки.

1. Этап. Тушеная курица на сковороде: Предварительно промытые и обсушенные куриные бедра посолите и обжарьте на сильном огне до образования золотистой корочки.

2. Этап

Курицу переложите на тарелку, обжарьте в том же масле измельченный лук.

1. Этап. Тушеная курица на сковороде: Курицу переложите на тарелку, обжарьте в том же масле измельченный лук.

3. Этап

Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте измельченные оливки, бульон, а также тимьян.

1. Этап. Тушеная курица на сковороде: Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте измельченные оливки, бульон, а также тимьян.

4. Этап

В кипящую ароматную смесь опустите курицу, накройте сковороду крышкой, тушите на медленном огне в течение 20-25 минут. Нежная тушеная курица готова!

1. Этап. Тушеная курица на сковороде: В кипящую ароматную смесь опустите курицу, накройте сковороду крышкой, тушите на медленном огне в течение 20-25 минут. Нежная тушеная курица готова!