Name: Сметанный тарт со свежими ягодами
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 160 г; Сахар - 50 г; Масло сливочное - 85 г; Яйцо куриное - 2 шт; Лимон - 1 шт; Вода - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Сметана - 300 г; Крахмал - 1 ст. л.; Ванильный сахар - 1 пакет.; Ягода - 1 пакет.; Желе - 1 пакет.

Ингредиенты для - Сметанный тарт со свежими ягодами

1. Мука пшеничная 160 г

2. Сахар 50 г

3. Масло сливочное 85 г

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Лимон 1 шт

6. Вода 1 ст. л.

7. Соль 1 ст. л.

8. Сметана 300 г

9. Крахмал 1 ст. л.

10. Ванильный сахар 1 пакет.

11. Ягода 1 пакет.

12. Желе 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Сметанный тарт со свежими ягодами

1 . Этап

Подготовить продукты для основы.

2 . Этап

Все ингредиенты положить в блендер

3 . Этап

И измельчить до получения крошки, которая сможет держать форму.

4 . Этап

Выложить тесто тонким слоем на дно, затем по бокам формы. Убрать на 10 минут в морозилку. Затем наколоть вилкой по всему дну и выпекать 15 минут.

1. Этап. Сметанный тарт со свежими ягодами: Выложить тесто тонким слоем на дно, затем по бокам формы. Убрать на 10 минут в морозилку. Затем наколоть вилкой по всему дну и выпекать 15 минут.

5 . Этап

Подготовить продукты для заливки. Нам потребуется цедра с целого лимона и сок из половинки лимона или по вкусу.

1. Этап. Сметанный тарт со свежими ягодами: Подготовить продукты для заливки. Нам потребуется цедра с целого лимона и сок из половинки лимона или по вкусу.

6 . Этап

Все взбить в блендере или миксером в большой миске.

7 . Этап

Вылить сметанную заливку на основу

8 . Этап

и выпекать до готовности, приблизительно 35 минут при температуре 180*С.

9 . Этап

Пока печется корж подготовить свежие ягоды или фрукты по вкусу. У меня малина, черная смородина, вишня и абрикосы. У вишни косточки удалила, абрикосы нарезала на дольки.